Snaps med hindbær og citrontimian
10. oktober 2024
Opskriften er udviklet af den vaskeægte foodie Isabella fra Bellas Madunivers. Her blogger hun om alt, der har med mad at gøre og deler opskrifter med sine følgere.
Lav din egen hindbærsnaps med et krydret touch
Snaps med friske hindbær og citrontimian er til dig, som godt kan li’ en snaps i den søde ende. Denne snaps er nemlig både syrlig og sød med et krydret touch.
Køb smagfulde krydderurter her
Det skal du bruge til hindbærsnaps
- 125 g friske hindbær
- 60 g sukker
- 7-8 kviste citrontimian
- ½ flaske basissnaps
Sådan gør du
- Kom hindbær, sukker og citrontimian i en flaske/et glas som kan lukke tæt. Herefter hældes snapsen i.
- Snapsen stilles på køl og skal minimum trække i 24 timer. Lad den gerne stå 1 uges tid, så den når at trække endnu mere smag.
- Filtrér snapsen og servér den afkølet.
Læs også: Snaps med rosmarin og citron