Snaps med rosmarin og citron
2. januar 2024
Opskriften er udviklet af den vaskeægte foodie Isabella fra Bellas Madunivers. Her blogger hun om alt, der har med mad at gøre og deler opskrifter med sine følgere.
Lav din egen krydrede citronsnaps
Snaps med rosmarin og citron er frisk og krydret. Snapsen er let at lave og passer perfekt til frokostbordet.
Du skal bruge
1 citron
2 kviste frisk rosmarin
25 g sukker
½ flaske basissnaps
Sådan gør du
Skræl citronen med en gulerodsskræller. Undgå at få det hvide af skrællen med, da det tilfører bitterhed til snapsen.
Kom citronskrællen, frisk rosmarin og sukker i en flaske/et glas, som kan lukke tæt. Hæld derefter snapsen i.
Snapsen stilles på køl og skal minimum trække i 24 timer. Lad den gerne stå 1 uges tid, så den når at trække endnu mere smag.
Filtrér snapsen og servér den afkølet.