Altan og terrasse
Hvad er urban gardening?
13. oktober 2023
Bæredygtig have på få kvadratmeter - Urban Gardening
Urban gardening er kort fortalt en samfundstendens, hvor det handler om at dyrke haven og naturen lokalt og bæredygtigt på byens præmisser. Urbane haver skabes ofte på relativt små arealer i forhold til den almindelige villahave, der har en mere åben karakter.
Selvom den urbane have udfordres med få kvadratmeter, sætter det ikke en stopper for, hvilke planter der kan dyrkes. Generelt adskiller planter til urbane haver sig ikke særligt i forhold til planter til almindelige villahaver. Dog er der en grundtanke om, at der findes bæredygtige dyrkningssystemer, som belaster miljøet mindst muligt.
Udnyttelse af tilgængelige arealer
I den urbane have bruges de arealer, som er til rådighed. Ofte er arealerne ikke særligt store kvadratmæssigt, hvorfor det er en fordel at tænke den vertikale have ind i urban gardening.
I stedet for at dyrke planter langs jorden kan en løsning være at dyrke i reolsystemer, plantevægge, trappesystemer, højbede, altankasser og lignende. På den måde udnyttes de få kvadratmeter fuldt ud.
Ingen brug af kemikalier og sprøjtemidler
Når der plantes og sås i den urbane have, er det vigtigt også at vælge planter, som virker afskrækkende på flyvende insekter. Ved at bruge disse planter slipper du nemlig for at bruge sprøjtemidler og kemiske bekæmpelsesmidler.
Du kan kombinere krydderurter og grøntsagsplanter i samme bed, da krydderurterne vil begrænse angreb fra insekter og larver. Vælg eksempelvis citrontimian, lavendel, basilikum, citrongræs, krysantemum, rosmarin, duftgeranium og hvidløg.
Velegnede planter til den urbane have
Du kan sagtens dyrke flerårige planter i diverse beholdere. Stauder og prydgræsser er gode valg, da de giver en blomsterrig og frodig have om sommeren og smukke frøstande om vinteren.
I den vertikale have er det oplagt at plante klatreplanter og hængeplanter. Vælg eksempelvis klematis, efeu, kaprifolie, klatrehortensia og humle. Du kan beskære planterne årligt, så du undgår, at de vokser sig for store.
Sommerblomster af hængende karakter er ligeledes velegnede i urbane haver. Vælg eksempelvis hornviol, lavtvoksende klokker, lobularia, helichrysum, lobelia, sanvitalia og petunia. De er alle frodige planter, der klæder ampler, plantevægge og reoler.
Velegnede grøntsager
Du kan nemt dyrke kartofler i den urbane have, hvor der ikke er meget plads. Anvend specielle kartoffelpotter, som ikke fylder meget, og dyrk forskellige kartoffelvarianter, så du kan høste friske kartofler hele sommeren.
Andre grøntsager, som kan dyrkes i beholdere, er rødbeder, bønner, broccoli, rosenkål, gulerødder, løg, tomater, agurker og salat. Grøntsagsplanterne kan formeres med frø, som sås i spirebakker, omplantes i formeringsbakker og til sidst plantes ud i højbede eller krukker. Vil du gerne slippe for at forspire, kan du købe småplanter, som kan plantes direkte ud i jorden.
Velegnede krydderurter
Krydderurter er ikke kun gode til at holde skadedyrene væk, de smager og dufter også skønt. Af velsmagende urter kan du eksempelvis vælge persille, dild, timian, oregano, mynte og løvstikke. Du kan både så krydderurter som frø eller købe færdige planter, som du planter ud.
